科普文章

蔬菜催乳不发胖 下奶食谱推荐

2015-09-07 13:39 来源:99健康网

  花生

  花生是我们日常生活中比较常见的,富含脂肪、人体生命活动所需各种氨基酸,并且很容易被人体消化吸收。花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催奶等病症。

  下奶食谱推荐:花生猪蹄汤

  原料:猪蹄250克,花生100克,食盐、葱、姜、料酒各适量。

  做法:

  1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫

  2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时

  3、撒少许盐调味,出锅即可

  莴笋

  莴笋也是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,莴笋有很好的催奶功效,产妇可以用莴笋烧猪蹄,这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

  下奶食谱推荐:莴苣粥

  原料:莴苣30克,猪瘦肉30克,粳米50克。

  做法:

  1、莴苣切丝,猪瘦肉切末,粳米淘洗干净。

  2、将莴苣丝、猪肉末及粳米放入锅内,加水约400克,放置炉火上煮,煮至米烂汁稠时,放入精盐及麻油,稍煮片刻后即可食用。

  茭白

  茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。如果用茭白、猪蹄和通草,一起煮熟后给产妇服用,有很好的催奶作用。

  下奶食谱推荐:茭白猪蹄汤

  原料:猪蹄250克,茭白100克,生姜、料酒、大葱、食盐各适量。

  做法:

  1、猪蹄用沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,洗净。茭白切片。

  2、猪蹄入锅,加清水、料酒、生姜片及大葱,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火炖至猪蹄酥烂,最后投入茭白片,再煮5分钟,加入食盐即可。吃肉喝汤。

相关标签: 催乳 蔬菜
健康百科 更多