坐月子食谱推荐 花旗参炖牛腱
2015-09-08 14:18 来源:99健康网
坐月子食谱推荐 花旗参炖牛腱
原料：牛腱150克，花旗参15克，老姜3片，米酒2大匙，盐适量。
做法：
1、以滚水汆烫牛腱，捞出，洗净；花旗参和姜洗净。
2、牛腱、花旗参、米酒和水4杯放入锅中，炖煮90分钟，直至牛腱肉熟软。
3、加盐调匀即可。
营养点评：
牛腱富含铁与蛋白质，可提供充分营养;花旗参有补气、抗疲劳的空虚。此道药膳，有助产妇迅速恢复生理机能。
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雷麸尔副主任医师邵阳市中心医院
A:坐月子期间主要是注意休息，避免熬夜劳累，注意保暖，不要贪凉，每天清洗外阴，保持会阴清洁，注意营养均衡，保证奶水充足即可。
鲁超主治医师马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院
A:在坐月子期间可以适当的吃一些水果，因为水果中含有大量的维生素和矿物质。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
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