铜陵市人民医院妇产科
来例假能吃茄子吗
月经主要和体内的雌性激素分泌失调有关,女性在月经来的前后会让人感到身体不舒服,有以下的症状如烦躁、脾气暴躁、无力等等。因此,来例假的时候适当的吃点茄子,是不会对月经产生影响的。但是,在月经来的时候,不要太劳累、受凉,需要更多的休息。
茄子的营养价值
茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸3毫克。此外,还含有维3.抗衰老茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
1、保护心血管、抗坏血酸:
茄子中的含有丰富的维生素P,它能够保护心血管,让心血管正常运行工作。这主要是因为:茄子中的维生素P可以增强人体血管的弹性,防止血管出血。同时,它还能加快伤口的愈合,抗坏血酸。
2、防治胃癌:
茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。
3、抗衰老:
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
用法用量
茄子的吃法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。
1、茄子适用于烧、焖、蒸、炸、拌等烹调方法,如“鱼香茄子”“炸茄盒”、“肉片烧茄子”等。
2、老茄子,特别是秋后的老茄子含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。
3、油炸茄子会造成维生素P大量损失,挂糊上浆后炸制能减少这种损失。
4、在茄子萼片与果实相连接的地方,有一圈浅色环带,这条带越宽、越明显,就说明茄子果实正快速生长,没有老化。如果环带不明显,说明茄子采收时已停止生长,此时的茄子已经变老,影响食用。
5、茄子非常容易氧化,导致颜色改变,因此,在使用茄子的时候,可以先放入油锅中炸一下,也可以将切好的茄子放在水中浸泡,等到做菜的时候,在取出来,这样也可以防止茄子变色,不过建议选择第二种方式,第一的话会让茄子的营养流失。
6、切好茄子后,应趁着还没变色,立刻放入油里直接炸。这样可以炸出茄子中多余的水分,在炖煮时,容易入味。
结语:通过文章的介绍,在例假来的时候,还是可以吃点茄子的,不过要控制好它的量。毕竟茄子是中营养丰富的蔬菜,对人体有很大的裨益。
大家都知道蛋类的营养价值很丰富,因此蛋类成为了餐桌上不可缺少的美食。而鸽子蛋是其中一种蛋类,如果想要多了解鸽子蛋的知识的话,请看以下小编为大家介绍的女人吃鸽子蛋的好处及鸽子蛋的营养价值。
新华社北京3月4日电全国政协委员、中国工程院院士李兰娟4日在接受新华社记者采访时建议,进一步加强人群艾滋病病毒(hiv)抗体检测和阳性发现力度,高风险群体应至少每两年hiv抗体检测一次。
不孕不育是很影响家庭生活的,但是生活中导致不孕不育的因素有很多,喜欢洗桑拿就是一项。
孕妇在怀孕期间,可能会有一些乳房胀痛的现象出现,但是在并不知道自己是否怀孕的情况下会误以为是月经前乳房疼。那么怀孕初期乳房痛和来月经乳房痛有什么区别呢?
男人手淫最怕过于频繁,经常性手淫会伤害我们的生殖器,影响前列腺健康等,那么有什么方法可以克制手淫呢?