邯郸市第一医院妇产科
产妇能吃芥末吗
芥末辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,能增强食欲。芥末有很高的解毒功能,能解鱼蟹之毒,因此生食三文鱼等生鲜食品会经常配上芥末。芥末中的硫氰酸盐成分可预防蛀牙,对预防癌症、防止血管凝块、治疗气喘等也有一定的效果。芥末还有预防高脂血、高血压、心脏病、降低血液黏稠度等功效。芥末油还有美容养颜功效。
虽然芥末的功效非常多,但是产妇是要忌口的,因为芥末具有刺激性,而产妇在哺乳期还要喂奶,这个对婴儿是有影响的,而且如果过多的食用芥末,还会引起回奶的情况发生,对于孩子来说就不利了。
芥末的功效与作用
芥末辣味强烈,具有较强的刺激作用,可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。
芥末还具有除臭效果和预防因生活习惯而产生的疾病的效果。
芥末的作用有很多,它可以对风湿性疾病起到治疗的作用,同时它还能够起到调节月经的作用。在古代,人们一般都用它来洗澡以起到治疗麻疹的作用,它和面粉进行调和还能够对可口和支气管炎起到治疗的作用。
食用禁忌
1、烹调时可酌量添加,注意一次不要放太多,以免伤胃。
2、高血脂、高血压、心脏病患者可适量食用。
3、孕妇、胃炎、消化道溃疡患者忌食;眼睛有炎症者不宜食用,每次少许,以免伤胃。
4、我们在生活中见到的基本都是芥末粉或者是芥末酱等等,它的评价标准是色正无杂质。但是芥末不适合长时间存放,而且要密封保存,还要避开阳光的照射,一般情况下,保存的时间大概是六个月,当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用。
结语:食用芥末能够起到美容养颜的作用呢,而且它还有很多的妙用,比如它可以用来除臭,也能用来治疗风湿性疾病,对于适合的朋友平常可以带着吃一些。
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