产后多喝汤 未必能补充营养

　　汤里90%多是水分，还有少量的溶出的无机盐(如钾、钠等)、氨基酸、脂肪及含氮浸出物如嘌呤、核苷等。可以说肉汤里的营养含量还不到肉原料的10%能旺盛，出汗量和尿量增多，乳汁中大于80%都是水分，水分不足会使乳汁减少。

　　另外，如果多食补品又不食蔬菜、水果，会使大便燥化而干涩结滞，不易排出。因此，产妇应注意多饮汤水和多采用带汤的菜肴，如蛋汤、排骨汤、鸡汤等，既有利于乳汁分泌，又有润肠作用。

　　产后科学喝汤小贴士

　　产后科学喝汤贴士一：不宜在产后大量饮汤

　　产后1-2天内机体组织中潴留的水分迅速返回循环，使血容量增加，在这种情况下，大量饮汤会加重心脏、肾脏的负担。同时，新生儿需乳量少，而多饮汤有催乳作用，可导致乳汁淤滞而引起乳房胀痛，若处理不当易发生急性乳腺炎。因此，分娩后一周内产妇饮汤宜适量。

　　产后科学喝汤贴士二：产后补血别靠大量喝汤

　　产妇喝汤要适量，一天喝2-3碗就足够，可多选择带汤的菜肴，如鱼汤、去皮鸡汤、羊肉汤、牛肉汤、瘦肉汤、鸡蛋汤等，既可补充水分，又可摄人营养，还能促进乳汁分泌，保证母乳喂养的顺利进行。另外适当进食一些如阿胶、红枣、红糖、猪肝、猪腰等对补血很有疗效，坐月子期间可吃3-5次。

　　产后科学喝汤贴士三：不宜饮高脂肪浓汤

　　饮高脂肪浓汤，例如老母鸡汤、猪蹄汤、肥排骨汤等，易产生油腻感，影响食欲，并导致发胖。还有婴儿对高脂肪乳汁不能很好吸收而易引起腹泻。因此，产妇应饮蛋花汤、鱼汤、豆腐汤、瘦肉汤、蔬菜汤、面汤及米汤等，以满足母婴对营养素的需要。

　　新妈妈产后喝什么汤?

　　鲫鱼鲜汤

　　原料：鲜鲫鱼500克，通草6克，精盐些许。

　　制作：先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏，再加上通草煮汤，每天吃鱼喝汤2次，连喝3-5天。

　　功效：鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿、利水、通乳之功效;通草也可通气下乳，与鲫鱼相配时效果更佳，但鲫鱼汤宜淡食。

　　赤豆鲤鱼汤

　　原料：赤小豆100克、鲤鱼1尾、盐少许

　　制作：

　　1、将鲤鱼洗干净，去腮、鳞、内脏。

　　2、将赤小豆洗干净，将锅置于火上，加入适量清水，放入赤小豆、鲤鱼，用文火烹煮至熟烂。

　　3、最后加入少许盐调味即可。

　　功效：鲤鱼有通水、通乳的功效，赤小豆有通乳、清热利水、消肿的作用。这道汤水有健脾、活血、通乳的功效，是产妇下奶通乳的优质选择。