科普文章

孕期食谱 银鱼豆芽

2015-12-01 13:29 来源:99健康网

  孕期食谱 银鱼豆芽

  原料:银鱼20克,黄豆芽300克,鲜豌豆50克,胡萝卜丝50克。

  做法:

  步骤1:银鱼放入锅中焯水,沥干。

  步骤2:豌豆煮熟。

  步骤3:炒锅加油,葱花爆香,炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝。

  步骤4:略炒后加入煮熟的豌豆,可调成糖醋味。

  营养价值:

  银鱼极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜孩子食用。豆类也是植物中含丰富钙的食品,胡萝卜中有大量维生素A。红、黄、绿、白四色相间,定会令孕妈咪胃口大开。

  推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童

  忌食人群:婴儿

健康百科 更多