假蟹提前高价开卖
近来,像杨女士一样,买到假冒阳澄湖大闸蟹的人不在少数。据报道,在辽宁、河北、浙江、北京、天津等地均出现了假冒大闸蟹。9月8日下午,记者在北京市东城区几家阳澄湖大闸蟹的销售门店询问是否有大闸蟹时,店员均表示,大闸蟹现在还没上市,只能购买礼券。但在沈阳奉天街,几家海鲜店的老板从9月初就开始大张旗鼓地推销“正宗阳澄湖大闸蟹”,每斤300元。
对此,阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙明确指出:“目前市场上所售的号称正宗的阳澄湖大闸蟹,全部都是冒牌货!”杨维龙说,假冒大闸蟹多是河蟹或池塘蟹,批发价一斤也就20多元,造假者贴上两毛钱一个买来的防伪商标,就以两三百元的价格卖给消费者,“这种行为实在让人气愤,坏了阳澄湖大闸蟹的声誉,也乱了市场秩序。”
16日开捕,批发市场禁售
江苏省阳澄湖大闸蟹协会副会长方根生表示:“今年的阳澄湖大闸蟹定于9月16日开捕,第二天就可以在北京、上海等一线城市买到。今年大闸蟹总产量在2000吨左右,进京的有两三百吨。”
杨维龙进一步指出,今年阳澄湖大闸蟹将首次全面退出批发市场销售渠道,“只有专卖店、超市和经过授权的高档酒店三个渠道可以买到。”
“ 三统一”辨真伪
为了进一步便于消费者“去伪存真”,阳澄湖大闸蟹今年还首次将实行“三统一”:一是统一防伪锁扣,锁扣的背面有子商标和编号,拨打电话可以进行核对;二是统一的店面,凡是经授权正规销售阳澄湖大闸蟹的店家,都会有唯一的配发编号及防伪电话。三是统一的包装盒。新包装上也有编号和防伪标,能让消费者辨真假。
针对如何挑选大闸蟹,杨维龙说,螃蟹并非个头越大越好。常见的是母蟹三两、公蟹四两。大闸蟹的特点是背青、白肚、金爪、黄毛、膏红。
如果一岁以下的孩子建议尽量不要吃壳类海鲜,因为海鲜具有一定的生冷刺激性,可能会出现过敏的现象。
2024-03-31 浏览(4624)
虫咬性皮炎是需要忌口的,建议患者要避免食用辛辣、刺激以及海鲜类的食物,比如烧烤、火锅、咖啡、浓茶、鱼虾、螃蟹等食物。
2023-03-25 浏览(7975)
如果是尿路结石,经过结石成分分析,是由尿酸结石造成,要尽量减少牛羊肉的食用,同时也减少海鲜,包括动物内脏这些食物的食用。
2022-08-27 浏览(6030)
做完埋线隆鼻以后,饮食上需要控制烟、酒,禁辛辣、刺激性的食物,禁发物,比如说海鲜、牛羊肉这样的食品。
2022-02-01 浏览(4713)
A:如果患者出现尿酸过高的话,那么我们就要限制海鲜的摄入,因为海鲜含有嘌呤的成分过高,它会造成我们尿酸的继续升高的。当然适量的食用一些海鲜是没有很大问题的。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:虽然早期的新型肺炎病例,多有武汉华南海鲜市场的接触史,但并不是因为接触海鲜或食用海鲜引起来的,而可能是因为接触了这个市场当中的某种野生动物。
金其武主治医师九江市第一人民医院
A:海鲜含蛋白质高,吃了可能会导致蛋白尿增加的。查出来尿蛋白的情况下,暂时不宜吃海鲜。
周琪主治医师马鞍山市人民医院
A:平时吃海鲜的时候不要吃水果,不要喝果汁,避免出现中毒,也不要吃太多的海鲜避免出现体寒。
张强主治医师山东省立第三医院