猫屎瓜的食用方法

　　1、猫屎瓜含有丰富的糖类、脂肪、维生素等营养，味道甜蜜，可以加工制作糖、果胶、果酱等，也稍有会用于制作酿酒。

　　2、猫屎瓜的种子内部是含有一定的油量的，大约为18％～22％，出油率高，可食用，也可以用于加工工业油。

　　3、猫屎瓜的根和果实，还能够祛风除湿，具有药用价值，味甘性平，能清肺解毒，多用于治疗咳嗽、关节痛等病。

　　4、猫屎瓜还能用于治疗阴痒和疝气等症，所以，也要药方是用水煎服，或用煎水擦洗患处。

　　5、猫屎瓜出油后色泽清香，富含的脂肪酸能减少胆结石发病，所以，适量食用猫屎瓜油对身体是有益的。

　　此外，猫屎瓜还有这些作用：

　　①治疗肺痨咳嗽：猫儿屎根15g，水煎服。

　　②治疗风湿关节痛：猫儿屎根30g，泡酒服。

　　③治疗疮痈肿毒：猫儿屎果适量，捣烂外敷。