莲子心有清心火，平肝火，降肺火的功效，可以治疗心火亢盛所致的更年期情绪不畅。

　　建议用量：2-5克。

　　推荐食疗方：莲子心交藤汤

　　材料：莲子心2克，首乌藤15克，茯苓12克。

　　做法：将以上三味药材用水煎服，去渣作茶饮。

　　功效：清心热、宁心安神。

　　莲子心夏枯草饮

　　材料：莲子心3克，夏枯草12克。

　　做法：交运上2味药材用水煎服，去渣，作茶饮。

　　功效：清热除烦，清肝火。

　　莲子心豆米汤

　　材料：红枣、花生米各50克，莲子心3克。

　　做法：取红枣、花生米洗净后，用清水浸泡30分钟，浸泡的水不再换，直接下锅熬粥，加入莲子心，开始用大火煮，煮10-30分钟左右改用小火煮至花生米熟烂即可。

　　功效：调补气血、安定神志。

　　陈皮莲子心汤

　　材料：陈皮10克，莲子心3克，大枣5枚。

　　做法：将陈皮、莲子心洗净，把全部用料放入砂锅中，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煮1小时待凉后即可饮用。

　　功效：清热、理气、安神。

　　莲子心乌龙茶

　　材料：莲子心3克，白芍15克，乌龙茶3克。

　　做法：先将莲子心、白芍煎煮，取其汁趁热沏乌龙茶，浸泡茶浓时即可饮用，每天1剂。

　　功效：清肝热、降心火。

　　金银花莲子心茶

　　材料：金银花5克，莲子心2克。

　　做法：以上材料用水煎汤即成，每日两次，早晚服用。

　　功效：清热、安神、解郁。

　　麻仁莲子心茶

　　材料：麻仁10克，麦冬15克，莲子心5克。

　　做法：将麻仁、麦冬、莲子心一起放入锅中，加适量清水，用大火煮沸，再用小火煮30分钟即成，代茶饮用。

　　功效：宁心安神、润肠通便。

　　莲子心绿豆汤

　　材料：莲子心2克，麦冬10克绿豆100克，瘦猪肉100克，香油、盐、味精各少许。

　　做法：莲子心、麦冬煎汁去渣，把绿豆淘洗干净后直接放入砂锅中，加适量清水和药汁，用小火煮约30分钟，再放入猪瘦肉煮至猪肉熟烂，加入香油、盐、味精调味即成。

　　功效：养心安神、滋阴润燥。

　　莲子心柴胡粥

　　材料：柴胡5克，莲子心10枚，薏米50克。

　　做法：薏米洗净，提前浸泡2小时，煮粥，待粥将熟时放入柴胡、莲子心，待粥煮熟即可。

　　功效：疏肝理气、健脾安神。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）