科普文章

女人吃甘蓝的好处 甘蓝的营养价值

2016-07-04 13:14 来源:99健康网

  此前小编为大家介绍了女人吃辣椒的好处,想必大家对辣椒这种蔬菜有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种蔬菜——甘蓝。甘蓝,又称为洋白菜、包心菜。甘蓝的营养价值非常高,味道鲜美,因此男女老幼都很爱吃它,那么对于女人来说,吃甘蓝有什么好处呢?甘蓝的营养价值有哪些呢?接下来将一一为大家介绍,供大家参考。

  女人吃甘蓝有什么好处?

  1、助乳房发育。

  甘蓝菜有利于激素分泌,帮助乳房发育。

  2、保护视力。

  甘蓝菜等绿叶蔬菜中富含的叶黄素有助于保护视力,缓解老年性黄斑。

  3、防止过敏症。

  经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。

  4、护肝。

  在国际医学领域,甘蓝是一种重要的护肝药品,主要针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等常见肝病。

  5、减轻关节疼痛防治感冒。

  甘蓝类蔬菜同药物一样,能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,关节炎患者最好经常吃这类蔬菜,并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症。

  6、保护胃部。

  所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。精彩推荐:女人吃竹笋的好处 竹笋的营养价值

  7、消炎、杀菌。

  甘蓝的营养价值比较高,它的作用也不少哦。新鲜的甘蓝具有消炎、杀菌的作用。如果有胃痛、咽喉疼痛、外伤肿痛、牙痛的朋友,这时你可以将甘蓝榨汁后再饮下或着是涂于患处。这样可以很好的缓解疼痛的症状,坚持这样饮用一段时间效果是非常明显的。

  8、抗癌、减肥。

  甘蓝中富含了大量的萝卜硫素。这种物质能够刺激我们人体细胞产生对身体有益的酶,从而形成一层对抗外来致癌物质的侵蚀的保护膜。萝卜硫素是目前为止所发现的蔬菜中最有效的抗癌成分。甘蓝含有的热量和脂肪都比较低,但是含有的膳食纤维、维生素和微量元素却是很高的,从而甘蓝它是一种非常棒的减肥食物哦。

  甘蓝的营养价值有哪些?

  1、紫甘蓝中含有丰富的叶酸。

  2、甘蓝还能刺激细胞制造对人体有益的Ⅱ型酶。

  3、甘蓝的化学成分中含有半胱氨酸和优质蛋白,这都是协助肝脏解毒的重要元素。

  4、甘蓝中含有丰富的维生素C,维生素E,维生素U,胡萝卜素,钙、锰,钼以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。

  5、200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂。精彩推荐:女人吃豆芽的好处 豆芽的营养价值

健康百科 更多