内蒙古民族大学附属医院中医科
野柿子能吃吗
野柿子是可以吃的,野柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本柿子上就能满足一天需要量的一半。
涩柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因。新鲜柿子含碘很高,能够防治地方性甲状腺肿大。另外,柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
野柿子怎么吃
1、火炕烘烤法
许多家庭都有火炕,我们把成熟的柿子放进火炕里,经过炕火一整夜的烘烤,大清早拿出来就可以开吃了。经过烘烤,柿子不仅变小了,局部也变黑了,吃起来虽然还带些涩味,但热腾腾的柿子吃起来更有另一番滋味。
2、做成柿饼
把成熟的柿子削掉皮,然后用绳子串起来,挂在外面凉干,就成柿饼了。这个过程有一个秘诀直接会影响柿饼的质量,那就是隔几天要把柿饼捏一捏,让柿饼内的水分综合一下。不然,柿饼最后会变成黑褐色,不但非常硬,而且不甜。
阅读完本文,我们可以得知野柿子是可以食用的,虽然野柿子的功效与作用有不少,但由于野柿子内含单宁,吃多了会对人体造成影响,所以我们也不能一次性吃太多野柿子哦。
用脑过度怎么办?经常听到一些上班族和学生在抱怨,“用脑过度,好累啊!”其实,用脑过度对人体的危害超出了我们的想象,那么用脑过度怎么办?
刮痧是夏季比较常见的中医疗法,很多朋友会用刮痧来排出体内的毒素,那么脖子可以刮痧吗?脖子刮痧的好处和坏处又有哪些?
水果营养丰富,可以起到不少的补益作用,也能帮助治疗疾病。但是水果再好,也最好不要多吃,特别是下面提到的这几种。
枸杞与红枣是大多数朋友会选择的“最佳搭档”,用它们来泡酒也是非常不错的,那么枸杞红枣泡酒喝有什么功效与作用呢?
薜荔果有什么功效呢?薜荔果的作用是什么呢?下面就来了解一下。