23日,一则“别人家的学校,云南一学校用大铁锅熬中药免费发给学生”的网帖引起广大网友的关注。网帖称因天气变化大,学生容易生病,云南新兴职业学院老师特意在学校食堂门口现场熬制一锅药,让有症状的同学免费去领。用铁锅熬中药,网友质疑该校老师不懂常识。25日,北青报记者致电云南新兴职业学院,学生处负责人李嘉磊解释说,这件事发生在10月13日,国庆假后由于天气转冷,食堂老板出于好心,用3公斤干姜为熬制了一锅姜汤,还加了红糖,免费发放给同学。
北青报记者注意到,在网上有该校同学称,“熬中药是由于学校水质和食物有问题,导致许多学生拉肚子”。一名该校同学告诉北青报记者,大概两周前一些同学和老师干呕和拉肚子的情况。对此,李嘉磊表示水质和食物没问题,没有出现多人拉肚子的情况。并称此事已由学校后勤保卫处和学生处开展调查,昨日,昆明经开区政府食品安全部门也到学校调查,现已调查清楚。“我们是半封闭的学校,外人进不来,可能是学生恶搞。”
延伸阅读:可以用铁锅煎煮中药吗
文章中提到用铁锅熬中药,我们都知道,煎煮中药是有讲究的,特别是器皿的选择上,具有一定要求。那么是否可以用铁锅煮中药呢?
煎煮中药用铁锅
铁锅、铜锅、铝锅和锡锅不能用来煎药。指出:“这是因为中药的化学成分十分复杂,由于铜铁铝等金属的化学性质活泼,易与中药中的化学成分发生化学反应。”如铁易与鞣质生成鞣酸铁,使药液颜色加深,并会使药液带有铁锈味,影响药效的发挥,铝与有机酸反应,形成化合物被人体吸收后蓄积在肝、肾等组织中对人体造成损害,铜器受热易氧化生成对人体有害的铜绿。这些都会影响汤剂的质量,直接关系到中药汤剂的临床疗效。
此外,有些人还会用家里烹饪用的砂锅煎药,这就要注意一定要涮洗干净,以放入清水后表面不会出现油花为宜。因为油脂会影响到中药的药效。
煎药容器以砂锅和陶罐为最好,玻璃容器、搪瓷容器(完好无损的)次之。
煎煮中药注意两细节
细节1:手别碰药
这是大家最容易忽视的细节。买回来的中药,大多是用纸包包着的,有的是用塑料袋做成的小包装。把药放进煎药容器时,许多人的手会碰到中药,殊不知,这个动作有时就会影响到中药的药效,如果此时手上涂过护手霜或带有香皂的芳香气味,更是对中药的一种污染。因此,最好不要用手接触中药,应直接将其倒进容器内。
细节2:用蒸馏水
水质同样会对中药的药效产生影响。对煎药用水,历代名医均有严格要求,如李时珍将煎药用水就分为雨水、露水、雪水等5种,这些水都是天然的蒸馏水,比普通的泉水、河水、井水的硬度小,更纯净,能最大程度地减少对药物有效成分的影响。
我们虽然无法像古人那样追求水质,但如果条件允许的话,可以使用蒸馏水或纯净水,凉白开也可以。自来水可以加热一下去除其中的氯,但不能用热水或开水直接煎药,要晾凉以后才可以。
肺结节可以吃一些中药来达到散结的效果,但一般情况下效果不理想。
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肺腺癌晚期可以通过化疗、放疗、靶向治疗、中药治疗。如果患者身体体征情况较好的话,可以采取手术切除治疗。
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得了原发性干燥综合征首先需要根据自身的症状,对症处理。对于口腔干燥明显,可以将桑叶、胖大海、麦冬等中药泡水喝。
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气血不足月经量少,首先可选择中药调理,包括四物汤、八珍颗粒、十全大补汤等。
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A:可以喝姜汤来发汗解表,可以在煮姜汤的时候放一些红糖,能够调护正气。服用姜汤出汗的时候应该注意做好防护,避免再次感受风寒,因为这个时候凑理开放。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:需要到医院检查一下电子喉镜就可以明确诊断,在治疗上可以口服慢严舒柠颗粒或者蓝芩口服液治疗,同时可以喝红糖姜汤,姜汤效果良好。
张军副主任医师黑龙江牡丹江林业中心医院
A:口服姜汤后也是可以适当的喝酒的,两者之间并没有什么影响的。如果身体有不适的情况,尽量不要喝酒。
张艳凯副主任医师开封市中心医院
A:您好,这种情况下是可以喝姜汤的,但是如果感冒比较重的话,建议还是使用药物治疗。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院