内蒙古民族大学附属医院中医科
金银花薄荷茶,是一道很适合夏季饮用的饮品。
金银花薄荷茶的功效作用
清热解毒、疏散风热、疏利咽喉、消暑除烦、清醒头脑,在紧张繁忙的工作后,作为消除疲劳的提神剂,以及平心静气。实为平时工作上班压力大的都市白领饮用。
金银花薄荷茶的做法
原料:金银花、枸杞、薄荷叶、菊花、蜂蜜。
做法:
1、将金银花,枸杞,菊花放入飘逸杯里,倒入少许开水,冲泡一下,倒出水,以洗去花草上面的浮土,薄荷叶凉水冲洗干净即可。
2、将所有料放入壶内,冲入开水,浸泡3分钟后,稍微放凉后,加入一些蜂蜜搅拌均匀,即可饮用。
金银花,又叫忍冬花、双花,其名字出自《本草纲目》,其性寒味甘,入肺、心、胃经,具有清热解毒、凉血止痢、消痈散肿的功效,自古就是清热解毒的良好中药材,用于风热感冒、温病发热、咽喉肿痛、痈肿疔疮等疾病,同时,金银花与一般清热解毒药不同,其味甘不苦,在夏季常被制作成金银花茶作为夏季消暑的保健饮品。
菊花,味甘苦、性微寒,具疏风清热、平肝明目、解毒消肿的作用。
薄荷,性味辛凉,可疏散风热、清利头目、利咽喉、透疹、解郁。
蜂蜜甘平,能调补脾胃、润肠通便、解毒、调和药性的作用。
此药茶具有疏风、清热、解毒、利咽的作用,适合夏季防暑保健之用,也可用于发热恶寒、头痛、咽喉肿痛、咳嗽、皮疹等症状。但此茶饮性寒凉,脾胃虚寒及气虚多汗者慎用。
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