酸梅汤什么季节喝好呢?当然是夏季,如果能够冰镇一下的话,这样的酸梅汤喝起来才爽!那么夏季喝酸梅汤有什么好处呢?希望大家来好好看下本文,会有帮助的。
哪个季节喝酸梅汤好
酸梅汤常见于夏季,酸梅熬制成一碗酸甜可口的酸梅汤,不仅提神醒脑,消热解暑,真是这夏困秋乏的不二选择。
酸梅汤去油解腻,消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,高温酷暑中喝一碗酸甜香浓、清凉爽口的酸梅汤,既消暑祛热,又提神解乏,是炎热夏季不可多得的一味保健饮品。
夏季喝酸梅汤的功效
能抗疲劳:夏天天气炎热,人们很容易出现疲劳的感觉,这时多喝一些酸梅汤,可以让人们的体力快速恢复,因为酸梅汤中有多种有机酸,它们进入人体以后可以调节人体内乳酸的数量,而乳酸又是引起人体疲劳的重要原因,因此夏天喝酸梅汤可以抗疲劳,快速恢复体力。
润喉消炎:夏天喝酸梅汤去火吗?可以降肝火,润喉消炎的重要功效,酸梅中有大量的维生素C存在,这种物质可以消除人体内的多种炎症,夏天人们出现咽喉肿痛和声音嘶哑以后,多喝一些酸梅汤就能让症状缓解。
开胃消食:夏天天气一热,很多人的胃口都不好,看到什么也不想吃,而酸梅汤则可以开胃,也能消食,它含有的一些酸性成分,可以调节胃酸分泌,也能保进消化液的分泌,平时饮用以后能让人们胃口大开,也能加快肠胃对食物的消化和吸收。
酸梅汤的做法
酸梅汤怎么煮:把准备好的乌梅和山楂放入到清水中洗净,以后加清水浸泡,泡好以后取出,再把它们与桂花与甘草放在一起用纱布包起来。在大锅入入清水把纱包放入一起煮制,煮开以的加入冰糖,用小火慢慢熬制,熬制六个小时左右,等锅中的水去掉一半左右时,自制的酸梅汤就煮好了,取出降温即可饮用,夏天时冷藏以后再喝味道会更好。
喝酸梅汤可以消暑解渴、促进消化。但是凡事都有个度,不要一次喝太多酸梅汤,否则可能导致腹泻。肠胃功能不好或者胃酸过多的朋友更加不易饮用过多的酸梅汤,浅尝辄止即可。(参考网站:中国食品科技网)
精彩推荐:酸梅汤能隔夜吃吗 建议不喝室温存储的
孕妇夏季可以吃些清淡或有酸味的食物,如酸梅、酸的水果。但要注意少吃辛辣刺激的食物、小吃、凉菜或熟食等。
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