经常吃辛辣、油炸等食物就很容易导致胃火过旺,想要降胃火,除了吃药,还可以通过饮食来调理。那么有哪些食疗配方是可以降胃火的呢?下面介绍一些食疗方法。
1.薏米山药粥
所需材料:薏米仁、山药、大米
制作方法:薏米仁提前泡好,与山药、大米一起熬煮成粥后喝,也可以将粥打成糊喝。
治疗功效:健脾去热。
2.牛蒡冬瓜汤
所需材料:鲜牛蒡、冬瓜
制作方式:将牛蒡与冬瓜处理好放入锅中熬汤即可。
治疗功效:清热解毒。
3.绿豆粥
所需材料:小米、绿豆、百合
制作方法:将材料洗净一起放入锅中熬煮成粥即可。
治疗功效:清火消暑。
4.芦根粥
所需材料:鲜芦根、竹茹、粳米
制作方法:鲜芦根洗净切段,与竹茹一起放入清水煎制,煎好后滤出残渣,将粳米放入汤汁中熬煮成粥即可。
治疗功效:清热泻火。
5.西瓜饮
所需材料:西瓜汁、梨汁、白菜汁
制作方法:将三种汁混合后喝即可。
治疗功效:清热解暑。
6.凉拌芹菜
所需材料:芹菜、盐、味精、香油
制作方法:将芹菜洗净切段,锅里放水煮开后放入芹菜烫煮一小会儿,捞起晾凉,加入调味品拌匀即可。
治疗功效:清热利湿。
以上6个食疗配方都是简单易做的,想要降胃火,日常生活中可以在三餐中加入这些食谱。
除了这些食谱之外,还可以常吃下面这些食物:
秋葵,秋葵有健胃的功效,能够帮助消化提高食欲;
鲜萝卜汁,萝卜有调理肠胃的功效;
西瓜,西瓜可以清热降暑。
玉米及玉米须,煲汤喝,可以健脾祛湿;
莲子,煲汤或煮粥喝,可以健脾止泻;
芡实,可以健脾补气,用于煲汤或熬粥;
苦瓜,清炒即可,可清胃健脾;
枇杷,润肺止咳,用水煎服即可。
以上这些食疗配方或食物,就是可以帮助我们清理胃火的食疗方法,所谓病从口入,想要远离胃火,也需要从饮食做起。如果已有胃火过旺的症状,就可以多吃上面介绍的那些事物,如果你喜欢吃辣的,吃油炸的,就要想想自己的胃是否能承受的住了。
现代社会,大多数人对身体的在意程度太轻,总想着吃几顿没事,殊不知,大多数健康问题都是慢慢累积起来的,或许现在还没有明显症状,但是久而久之,身体内部已经破损不堪。有句话叫“病来如山倒,病去如抽丝”,党问题严重了再来治疗就晚了,所以我们日常生活还是要多加注意。
最后提醒需要去胃火的朋友们注意,大多数清火的食物或药材都属于寒凉性质的,在服用的过程中一定要注意适量,过犹不及,避免得不偿失。
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