近日,李佳琦因79元的眉笔引起网友热议,9月11日晚,抖音蜂花直播间主播连夜上架了3款79元洗护套装,并称“79元可以买5斤半”,蜂花也因此登上热搜榜。12日,有网友发现,国货调味品品牌莲花味精也在抖音商城和直播间上架了79元的套餐。网友调侃:“这就是真实的商战吗?”(内容来源金融界)
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味精是什么做的?味精吃多了有什么危害?
1.味精的成分:味精,也称为谷氨酸钠,是一种白色晶体粉末,是氨基酸谷氨酸的钠盐。谷氨酸是一种天然存在于许多食物中的氨基酸,如肉类、奶酪、蔬菜等。味精通常是通过发酵、提取或化学合成等方法制得,然后用作食品调味剂。
2.味精的使用:味精被广泛用于增强食物的味道,尤其是在亚洲烹饪中常被使用。它可以提高食物的鲜味和咸味,增强口感。味精常被添加到各种食品和调味品中,如方便面、调味料、酱油等。
3.吃多了的危害:味精在适量使用时通常被认为是安全的,但过量摄入可能会引起一些不适症状,这被称为“中国餐馆综合症”或“味精症状”。这些症状可能包括头痛、头晕、恶心、呕吐、心跳加速、胸闷、面部潮红和汗水增多等。然而,这些症状通常只在非常高的剂量下才会出现,而正常饮食中的味精摄入通常不会导致这些问题。
需要指出的是,对于大多数人来说,适量使用味精是安全的。但是,个体对味精的耐受性有差异,一些人可能对味精更敏感。此外,某些人可能患有谷氨酸敏感症,对味精或含有味精的食物过敏,可能会引发症状。
总的来说,合理的食用味精通常是安全的,但如果你对味精过敏或担心其影响,可以选择食用不含味精的食品或自制食物以更好地控制所添加的成分。如果你担心与味精相关的健康问题,建议咨询医生以获取个性化的建议。
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