孕妇可以吃香椿芽吗?最近,很多孕妈妈都在问孕妇可以吃香椿芽吗。春天来临,很多山珍野菜也陆续上市了,香椿芽炒鸡蛋更是能代表春的绿色,可是孕妇吃香椿芽好不好呢?
孕妇可以吃香椿芽吗?这要看香椿芽里面都含有哪些营养成分而定。香椿芽中含有丰富的维生素C、磷、铁等矿物质以及优质蛋白质,而且中医还认为香椿芽味苦性寒,具有清热解毒、健胃理气的功效。由此看来,孕妇可以吃香椿吗?答案是当然能。
孕妇可以吃香椿芽吗?虽然答案是肯定的,但是为了孕妇及胎儿的安全,还是有如下几点建议:
一:香椿芽来源要明确,确定不含农药或吃之前要充分浸泡洗净;
二:香椿芽一定要做熟了吃,比如做成香椿炒鸡蛋,如果喜欢凉拌豆腐吃,也要注意将香椿用开水烫过5分钟沥干水后再凉拌着吃,用开水烫香椿的好处也利于减少亚硝酸盐的含量。
三:做香椿饼吃的时候,要注意去除香椿较硬的茎,因为硬茎和面的时候会造成不便,当然孕妇吃到较硬的部分也容易给牙龈造成损伤。
四:孕妇能吃香椿芽不假,但是凡事都不可贪多。香椿性寒,孕妇吃香椿过多也会对身体造成伤害,所以记得,香椿好吃,但不可贪多哦。
关于孕妇可以吃香椿芽吗这个问题,相信您心中一定有答案了。但要注意以上几点孕妇吃香椿芽时的注意事项哦,毕竟身怀宝宝的您,是一个人吃饭,两个人在吸收营养哦。
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A:香椿芽没有任何刺激性的味道,而且也不是油腻性的食物,所以发烧期间完全是可以适当的食用的。
张艳凯副主任医师开封市中心医院
A:有妇科疾病的人,适量吃一些香椿是没有问题的,平时注意腹部保暖,不要吃辛辣刺激性的食物少吃油腻大食物。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:可以通过体脂指数来判断自己的体重是否在正常范围内,平时定期复查血糖,科学合理的饮食。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:建议孕期注意休息,保证睡眠,避免熬夜劳累,适量运动锻炼,并且保持心情舒畅,孕期按时产检,了解胎儿发育情况。
鲁超主治医师马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院