中医认为,包菜性平、味甘,可入脾经、胃经,有健脾养胃、行气止痛之功,适用于治疗脾胃不和、脘腹胀满或拘急疼痛等症。《千金食治》中记载,包菜“久食大益肾,填脑髓,利五脏,调六腑”。《本草纲目拾遗》中记载,包菜“补骨髓,利五脏六腑,利关节,通经络中结气,明耳目,健人,少睡,益心力,壮筋骨。”营养分析表明,包菜是一种天然的防癌食品,它所含的维生素C比西红柿多3倍,所含的维生素U在绿色蔬菜中居于首位,还含有多量的维生素E、胡萝卜素、纤维素以及微量元素钼。由于维生素U样物质能缓解胆绞痛、促进溃疡愈合,可治疗由胃及十二指肠溃疡或胆囊炎所引起的上腹部疼痛等病症。所以,常食包菜,对患有慢性消化系统疾病的患者尤为适宜。下面就介绍几则利用包菜来调理脾胃的食疗方
1.肉包菜汤
原料 羊肉、包菜、调味品各适量。
制法 将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。
用法 每日1剂,可将此汤佐餐服用。
功效 温中暖胃。
适应症 脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症。
2.肚片包菜汤
原料 包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。
制法 将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。
用法 每日一次,佐餐服食。
功效 补虚止痛。
适应症 脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。
小儿腹胀、腹痛可以吃些调理脾胃、帮助消化类的药物,如果经常性的发生,可以吃醒脾养儿颗粒或者小儿复方鸡内金散。
2021-12-21 浏览(8059)
带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒引起的急性感染性皮肤病。熬夜、休息不好、压力大、脾胃功能不好,及身体抵抗力下降,都会诱发。
2021-09-26 浏览(4099)
脾虚一般是指因为脾气虚弱受损,导致了一系列脾胃生理功能失调的病理现象以及病症。
2021-08-18 浏览(1285)
除湿气的食物有冬瓜、南瓜、西瓜、绿豆和白扁豆等,这些食物可以起到健脾胃的作用,可以加快体内的湿气排出。
2021-08-16 浏览(3062)
A:但是中药也属于药物,也有可能会对机体造成一定的损害,所以还是去正规的医院进行就诊,可以看一下中医,根据医生的指导使用药物
张勤良主治医师临沂市人民医院
A:调理脾胃的时候要注意避免吃刺激性强和难消化的食物,应保持饮食清淡有营养以及饮食规律。
刘一帆副主任医师聊城市人民医院
A:脾胃虚弱如通过食补效果不佳,可用药物进行缓解,另外饮食上避免吃肥肉、羊肉、辣椒等。
雷麸尔副主任医师邵阳市中心医院
A:您好,脾胃不和可以使用藿香正气软胶囊,健脾补血颗粒,复方鸡内金等药物治疗。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院