别名：柰（《说文》），频婆（《广志》），柰子（《千金·食治》），平波（《饮膳正要》），超凡子、天然子（《滇南本草》）。
性味：甘，凉。
入药部位：为蔷薇科植物苹果的果实。
形态特征：本品为梨形或扁球形，青色、黄色或红色，直径5-10cm，或更大，顶部及基部均凹陷；外皮薄，革质、果肉肉质，内果皮坚韧，分为5室，每室有种子2枚。气清香，味甜、微酸。
内服：生食、捣汁或熬膏。
外用：捣汁涂。
功效：生津，润肺，除烦，解署，开胃，醒酒。
主治：主津少口渴，脾虚泄泻，食后腹胀，饮酒过度。
《名医别录》：多食令人肿胀，病人尤甚。
1.《滇南本草》：苹果炖膏名玉容丹，通五脏六腑，走十二经络，调营卫而通神明，解瘟疫而止寒热。
2.《千金·食治》：益心气。
3.孟诜：主补中焦诸不足气，和脾；卒患食后气不通，生捣汁服之。
4.《饮膳正要》：止渴生津。
5.《滇南本草》：炖膏食之生津。
6.《滇南本草图说》：治脾虚火盛，补中益气。同酒食治筋骨疼痛。搽疮红晕可散。
7.《医林纂要》：止渴，除烦，解暑，去瘀。
8.《随息居饮食谱》：润肺悦心，生津开胃，醒酒。