方歌：病非应汗汗伤阴，知母当遵三两箴。渍去沫涎七百合，别煎泉水是金针。
方义：百合，润肺清心，益气安神；知母，清热生津，除烦润燥。该方的溶剂泉水特殊，古本草认为其具有益五脏，清肺胃，下热气，利小便功效。三者起补虚、清热、养阴作用。
组成：百合七枚，知母三两。
用法：百合水渍一夜，换水煎至减半，知母另煎减半去渣，合和再煎，分二次服。
功效：补虚清热，养阴润燥。
主治：百合病误汗后，津液受伤，虚热加重，心烦口渴者。
运用：本方证时以心肺阴虚内热，百脉失和，虚热加重为主要病机的病证。临床变现在百合病本证（百合地黄汤证）的基础上，更见心烦少寐，口燥口渴等症，即燥热尤甚，可用本方治之。现代常用于治疗百合病，失眠，乳腺病以及长期低热等情况。
百合知母汤煎法有特殊意义，仲景称之为合和后煎，即分别用泉水煎百合及知母，去渣，两药相合后再煎，这种煎法古时认为有调和阴阳作用。