别名：胡瓜、勤瓜、王瓜、刺瓜、［黄瓜藤、黄瓜秧、黄瓜霜］。
性味：甘，寒。
归经：入脾、胃、大肠。
入药部位：葫芦科黄瓜Cucumis sativus L.，以果、藤、叶入药。
内服：煮熟或生啖。
外用：浸汁、制霜或研未调敷。
炮制：7～8月间采取果实，鲜用。
功效：除热，利水，解毒。
主治：治烦渴，咽喉肿痛，火眼，汤火伤。
《滇南本草》：“动寒痰，胃冷者食之，腹痛吐泻。”
①治小儿热痢：嫩黄瓜同蜜食十余枚。（《海上名方》）
②治水病肚胀至四肢肿：胡瓜一个，破作两片不出于，以醋煮一半，水煮一半，俱烂，空心顿服，须臾下水。（《千金髓方》）
③治咽喉肿痛：老黄瓜一枚，去子，入硝填满，阴干为末。每以少许吹之。（《医林集要》）
④治跌打疮焮肿：六月取黄瓜入瓷瓶中，水浸之。每以水扫于疮上。（《医林集要》）
⑤治火眼赤痛：五月取老黄瓜一条，上开小孔，去瓤，入芒硝令满，悬阴处，待硝透出刮下，留点眼。（《寿域神方》）
⑥治汤火伤灼：五月掐黄瓜入瓶内，封，挂檐下，取水刷之，良。（《医方摘要》）