别名：玉葱、浑提葱、洋葱头。
性味：味辛、甘，性温。
归经：归肝经。
入药部位：为百合科植物洋葱Allium cepa的鳞茎。
内服：作菜生食或熟食，30-120g。
外用：适量，捣敷或捣汁涂。
功效：健胃理气，解毒杀虫，降血脂。
主治：食少腹胀，创伤，溃疡，滴虫性阴道炎，高血脂症。
治滴虫性阴道炎：鲜洋葱、鲜芹菜各等分。捣烂取汁，加醋适量，临睡前用带绒棉球蘸药汁塞阴道，次晨取出，连续用1星期。（《福建药物志》）
皮肤瘙痒、眼疾、胃疾患者不宜食用。
1、《药材学》：“新鲜洋葱捣成的泥剂，应用于治疗创伤、溃疡及妇女滴虫性阴道炎。”
2、《全国中草药汇编》：“主治便秘。”
3、《福建药物志》：“祛湿消肿。”