别名：嘉宾、家雀、瓦雀、宾雀、麻禾雀。
性味：味甘，性温。
归经：归肾、肺、膀胱经。
入药部位：为文鸟科动物麻雀（Passer montanus （Linnaeus））的肉或全体。
内服：煨，蒸，适量；或熬膏；或浸酒；或煅存性入丸、散。
功效：补肾壮阳，益精固涩。
主治：肾虚阳痿，早泄，遗精，腰膝酸软，疝气，小便频数，崩漏，带下，百日咳，痈毒疮疖。
1、治老人脏腑虚损羸瘦，阳气乏弱： 雀儿五只（治如食法），粟米一合，葱白三茎（切）。将雀儿炒熟，次入酒一合，煮少时，入水二盏半，下米作粥欲熟，下葱白五味等，候熟空心食之。 （《养老奉亲书》）
2、治肾冷偏坠、疝气： 生雀三枚，燎毛去肠，勿洗，以舶上茴香三钱，胡椒一钱，缩砂、肉桂各二钱，入肚内，湿纸裹，煨熟，空心服之，酒下。 （《仁斋直指方》）
3、治小肠气疼痛： 带毛雀儿，取去肠肚，将金丝矾研细，装放雀儿肚满，缝合，用桑柴火缓缓煨烧成炭，研为细末，空心用无灰酒调下。恐恶心，入盐汤少许。年远者每服二枚，近者一枚。（《瑞竹堂经验方》飞黄丹）
4、治眼昏，翳赤涩，远视似有黑花，及内障不见物：肉苁蓉（酒浸一宿，刮去皱皮，炙干），雀几十个（去毛嘴爪翅足，存肠胃，去骨烂研），磁石（烧，醋淬七遍，细研，水飞过）、神曲（炒微黄）、青盐各一两，菟丝子二两（酒浸三日，曝干，别捣为末）。上药捣罗为末，以好酒二升，入少炼熟蜜，入雀肉及盐，研令极烂成膏，和诸药，丸如梧桐子大。每于空心及晚食前，以温酒下二十丸服。（《圣惠方》肉苁蓉丸）
5、治痢疾： 腊月雀儿，割开肠肚，皮共毛全，去皮巴豆一个，放在内，到沙石罐内盛，顿炭火烧作黑，研细，另用好酒煮黄蜡百十沸，将蜡取出，磁盏内化开黄蜡，即与雀儿末一处为丸，每服一、二十丸，不拘时候。如红痢甘草汤下，白痢干姜汤下，花红痢甘草、干姜汤下。（《普济方》）
6、治百日咳： 麻雀肉一只，冰糖三钱。炖熟，每服一只。（《吉林中草药》）
阴虚火旺者及孕妇禁服。