性味：味甘，性平。
归经：归肺经。
入药部位：为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica Brisson 的肺。
内服：煮食、煎汤，适量；或入丸剂。
炮制：宰杀后，取出肺，洗净，鲜用或冷藏。
功效：补肺止咳，止血。
主治：用于肺虚咳嗽，咯血。
1、治肺虚咳嗽：猪肺一具，切片，麻油炒熟，同粥食。
2、治嗽血肺损：薏苡仁研细末，煮猪肺，白蘸食之。（1、2方出自《证治要决类方》）
3、治咳嗽肺痿，吐血气喘：猪肺一个（洗净血水），病人每岁用杏仁一个（去皮尖）。将肺以竹片签眼，每眼杏仁一个，麻扎住，安磁器内重汤煮熟。去杏仁不用，只吃此肺。（《万病回春》）
4、治人（音哑）无声：猪肺一个，生姜数片，煮熟切作片子。白及二十文，研为末，点尽猪肺吃。（《普济方》白及散）
5、治吐血：梨汁、藕汁、莱菔汁、人乳、童便各一碗，猪肺一个（不落水，入童便灌足）。和煎至汁存二碗半，炒米粉和为丸，每服五钱。（《卫生鸿宝》猪肺丸）
6、治脑漏：猪肺一个。水制净，入口用椒，照人年纪每岁三颗，煮熟食之。（《续回生集》）
《本草图经》：“不与白花菜合食，令人气滞，发霍乱。”