肝火旺也是现代人很常见的一个表现，由于生活节奏快，工作压力大，导致情志不舒、肝郁气滞、郁而化火形成。

　　降肝火的水果主要是西红柿、西瓜、葡萄、草莓、梨等等，这些水果当中都含有非常丰富的维生素C，既可以清火，也可以调节人体的内分泌，具有一定滋阴、润燥、清热之功，通过食用可以达到去肝火的目的。

　　临床当中如果肝火旺比较严重的话，还可以选择一些中药来进行调理，如清肝利胆口服液、龙胆泻肝丸、当归龙荟丸等等。