胃溃疡的患者在饮食上需要避免进食生、冷、硬、辣、黏、甜、酸、油炸等刺激难消化的食物。例如生鲜、冷饮、冰淇淋、大枣、辣椒、川菜、糯米糕、汤圆、糖、巧克力、柠檬、炸鸡等。避免进食粗纤维的蔬菜，例如芹菜、韭菜等。

　　除此之外，只要是温和、软烂、易消化的食物，都可以适量进食，并且需要平衡膳食。