急性肠胃炎在急性发作期可能会出现水电解质紊乱，需要静脉输液，病情稳定期可以选择富含蛋白质、低盐、低脂以及容易消化吸收的食物，可以吃小米粥、燕麦粥、鸡肉、鱼肉、蛋类、排骨、西红柿、土豆、胡萝卜、南瓜等，可以吃油麦菜，包菜，不要吃坚硬的食物。

　　改变不良的生活作息以及饮食习惯，要保持充足的休息，不要熬夜，保持平稳的心态，不要暴饮暴食，少喝碳酸饮料，避免使用对胃肠道有刺激性的药物，日常应适当的增加体育锻炼，增加自身的抵抗力，可以避免急性肠胃炎的发生。