1)不吃变质、腐烂的食品；

　　2)不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品；

　　3)不生吃海鲜、河鲜、肉类；

　　4)生、熟食品应该分开放置；

　　5)切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食；

　　6)不食用病死的家禽肉、牲畜肉；

　　7)不吃毒蘑菇、河豚、生的四季豆、发芽土豆、霉变甘蔗等；

　　易引起食物中毒的自然植物有巨乌头、石蒜、龙爪花、水仙、郁金香、八仙花等，都不能食用。