因为鸭肠的营养价值是比较丰富的，主要含有蛋白质，而且还含有脂肪和钙铁等微量元素，鸭肠是比较常见的食物，对人体的新陈代谢和消化有很好的促进吸收的作用，因此没有任何的毒性，也不具有活血化瘀的效果，所以孕妇在没有任何症状的情况下是可以吃鸭肠的，只是对于怀孕期间血脂过高的女性一般不建议吃。

　　另外，鸭肠的做法有很多种，如果只是普通的炒鸭肠，那么孕妇是绝对没有问题是可以吃的。但是如果是铁板鸭肠，那就要三思。这是因为铁板鸭肠它放了大量的油以及各种的辛辣的调味品，孕妇吃了以后除了热量比较高以外，还对胎儿会产生一定的影响。另一种做法就是川味火锅的涮鸭肠，也就是我们说的红油鸭肠。它的道理跟铁板鸭肠一样，都会容易导致孕妇摄入过多的热量。