营养不良有可能是营养摄入不足，挑食，偏食。营养吸收不良，比如说像胃肠功能不好，患寄生虫病;消耗增加，如患慢性病，基础代谢率高等等。

　　人参是一味很珍贵的补品，对于元气有大补的功效，还可以稳定脉象的作用。有助于因为经常出虚汗，频繁腹泻或者是大出血，还有一个大病、久病所致的元气虚脱，气短神疲，脉象微弱的人。人参也可以改善气短，说话时候有气无力等等由于肺气虚衰而引发的一个症状，有助于缓解肺虚。

　　热病一般是属于比较慢性的病，所以它会长时间的消耗人体的气血和体力。所以人参对人体的体质机能有很好的滋补作用。而且对于经常性的口渴也会有得到一个改善。因此营养不良的人可以适当的吃一点人参，但是要靠人参来增强营养，那可能还是需要靠饮食来调整。