冰糖炖雪梨可以止咳化痰，冰糖雪梨具有滋阴润肺，养胃生津功效。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。经常吃冰糖炖梨可祛除痰热、滋阴润肺。雪梨可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状。

　　肺结核患者经常吃梨可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状;雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。