香蕉减肥的奥妙到底是什么呢?

　　原因在于香蕉本身，之所以对减肥这么有效是因为它仅含有很低的卡路里，而且含有非常丰富的食物纤维，香蕉体积大，热量不高，既有饱腹感，又可以避免一些高能量食物的摄入，这样就减少了一天总能量的摄入，比如早餐中油炸食物，高脂肪面包和含糖牛奶，这样就减少了一天中总能量的摄入，从而有利于控制体重，这种方法与之前流行的“苹果减肥法”、“黄瓜减肥法”、“西柚减肥法”道理差不多，没有什么特别的地方。

　　大多数人认为香蕉非常甜，卡路里含量很高，其实不是，一根香蕉(净重约100克左右)的卡路含量只有87卡而已，与一餐的米饭量(150克220卡)比起来，大约只有一半以下的低卡路里。除了刚刚提到的香蕉卡路里低和富含食物纤维以外，香蕉含有大量的糖类及人体所需的各种营养成分，必要时可以充飢并且补充营养和能量。所以，减肥的时候吃香蕉是可以很有效地减少脂肪类食品但又可以补充能量和营养。

　　但是，香蕉含大量的镁元素，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。长期空腹大量吃香蕉对健康也不利，有溃疡病或腹泻的人群，空腹吃香蕉会加重胃肠道疾病，而且香蕉含糖量高，糖尿病的人群不适合吃，患肾炎、心衰、水肿的人群也不能多吃香蕉，因为香蕉中所含的钠会造成上述患者在食用香蕉后钠盐与水分堆积，导致症状加剧，最关键的是还会影响其他营养素的吸收，造成营养缺乏，因此单纯靠一种食物来减肥并不可取。