胃部绞痛是因为胃的蠕动不规则，出现强烈痉挛性收缩导致的。与腹部受凉，饮食不当、消化不良，心情不好以及胃部疾病有关。首先受凉或进食生冷食物会导致胃部小血管收缩痉挛，若刺激较为严重则会导致胃部绞痛。进食辛辣刺激性的食物也会烧灼胃黏膜，引起胃绞痛。其次，情绪因素也会导致胃部痉挛发作。此外，一些胃部疾病，像慢性胃炎、胃溃疡等，也会引起胃部的绞痛。可以到医院做胃镜检查，排除一些器质性的病变。