扁桃体发炎主要是机体在受寒、潮湿、过度疲劳等诱因的诱发下病原体入侵体内，在扁桃体的体内大量繁殖而致病。是耳鼻喉科常见的急性炎症性疾病，致病的病原体有细菌和病毒。临床上表现为咽部疼痛，咽部灼热感、发热、食欲差、疲乏无力等。

　　羊肉是我们日常生活中离不开的食材，可以烹制出各种美味佳肴，最适宜冬季享用。羊肉性温，它既能御风寒、又可以补身体。对于病后或者是产后身体虚亏有治疗和补益的效果。李时珍在《本草纲目》中说“羊肉能暖中补虚、补中益气，开胃健身，益肾气”。羊肉的功效有补体虚、祛寒冷，温补气血;益肾气，补形衰，开胃健力。但是，羊肉它属于温补的食物，暑热天或者是发热的病人不建议食用。扁桃体发炎属于热性疾病，并且有发热，故不建议吃羊肉，而且还不利于消化。