慢性咽炎是耳鼻喉科的常见病、多发病。在成年人中非常常见。它是咽部粘膜、粘膜下组织及周围淋巴组织的慢性炎症性疾病。根据病理表现可以分为5种类型。临床表现主要是咽部不适感、咽部异物感、咽干、咽痒、咽部灼热感、刺激性咳嗽、轻度咽痛等症状。查体咽部粘膜慢性充血，不同类型之间有些差异。

　　鱼是我们日常生活中常用的美味佳肴，分为淡水鱼和海水鱼。营养价值极高，因为含有丰富的优质的蛋白脂和饱和脂肪酸、各种微量元素和矿物质等。

　　但是某些深海鱼中含有一些组胺物质，与一些止咳药、抗菌药、抗肿瘤药等同时服用会引起过敏反应。慢性过敏性咽炎发作期或者是对鱼过敏的患者，不建议吃鱼，尤其是深海鱼，其他类型的慢性咽炎患者可以适当的食用。