抗氧化、抗衰老、调节肠胃、防治心脑血管的疾病、抗肿瘤、提高免疫力、改善血液循环。沙棘常见于沙漠地带，有很强的耐旱能力和抗风沙的能力，它也是药食同源的植物之一，含有很丰富的维生素、脂肪酸、微量元素、亚硫酸、沙棘黄酮等等。并且它的一个最主要特点是含有很丰富的维生素C被称为维C之王，沙棘当中还含有沙棘油，有很强的抗氧化的作用，从而达到抗衰老的目的。

　　现在的临床研究还表明，沙棘可以调节胃肠道的功能，防治心脑血管的疾病，抗肿瘤，增加人体的免疫力和抵抗力，同时还能够改善血液循环，有很好的美容养颜的功效。