2019-05-06 10:32播放 : 2922
厦门大学附属中山医院肾内科
对于肾功能不全的患者来说,饮食上首先要注意控制盐和钾的摄入量,不能吃过咸,避免高钾、高磷的食物,比如说咸鱼干、咸菜、海带、紫菜、蛋黄、动物内脏等等。其次应该禁忌辛辣刺激的食物,比如说辣椒、咖啡、酒、花椒等。可以摄入优质蛋白质,比如说动物蛋白、大豆蛋白等。
但是需要注意的是,肾衰竭的患者蛋白的摄入量,应根据肾功能减退的程度做相应的减少。其次应该补充热量,使蛋白质获得最大的利用。