在日常生活中，人们经常会出现拉肚子的症状，而饮食卫生它是拉肚子最主要的原因，特别是在人体比较虚弱的时候，吃过凉的东西，例如大量的饮用比较凉的啤酒、饮料以及冰点等等。或者过多使用直接从冰箱里面刚拿出来的食物，比如说水果、冰糕、冰棍之类的，那么就会引起拉肚子。

　　另外，食物卫生的问题，比如直接使用了没有洗干净的水果等等，再就是放置时间过长的剩饭剩菜，特别是肉类。因为这些食物放置时间过长，会产生大量的细菌和毒素，如果没有经过加热、灭菌，直接拿来食用就会引起拉肚子。所以在引起拉肚子的时候，一定要给予及时的、早期的对症的治疗，这样对于缓解病情都是有很好的好处的。