天麻茎杆是有一定药用价值的，它能够平肝息风、通络止痛，对于三叉神经痛、血管性头痛均有一定的缓解作用。在临床当中常用天麻干炖汤，比如天麻杆炖鸡汤、天麻杆炖鸡蛋、天麻杆煮鱼等等。

　　根据体质的不同选择不同的炖汤方式，补充人体所需的营养成分，补肾益精，滋养肝肾，健脑安神，从而达到养生保健调理体质的目的。