大肠湿热可以选择薏米、红豆、绿豆、茯苓、芡实，这些药食两用的食物，可以煲汤饮用或者熬粥，能够去除大肠内的湿热，也可以选择南瓜、冬瓜、燕麦、山药、小米这些食物的功效也是不错的。

　　南瓜、冬瓜都可以利湿健脾胃，能保护肠道的粘膜，可以调节肠胃的湿热。燕麦属于一种粗粮，能够促进肠道蠕动，帮助排便，避免便秘，把肠道内的湿气毒素排出。山药可以健脾益胃，消除祛湿，提高脾胃功能。小米也可以排毒、清热、利尿，可以把小米熬成粥，既有营养，又可以去除肠道内的湿热。