如出现肠炎首先应选择消化易吸收的食物，如可以选择香蕉、苹果、草莓、樱桃，可以补钾，防止电解质紊乱，因为富含碳水化合物可以帮助身体补充所需的能量，营养物质，可以帮助身体的恢复，受凉引起的肠炎，可以饮用姜茶、薄荷茶，可以缓解恶心、呕吐以及消化不良的症状。

　　肠炎在恢复期间要减少高热量高脂肪食物的摄入，注意腹部的保暖，不要吃生冷以及没有煮熟的食物，保持作息的规律，避免暴饮暴食，如果伴有脱水的现象。可以适当的口服淡盐水，不要吃被污染的食物或者水，饭前便后要清洗双手，保持卫生。