病情分析：中医认为慢性咽炎都与阴虚火旺有关，所以如果采取食疗的方法，应该选择一些具有滋阴作用的中药食材，比如银耳，莲子，百合，雪梨等等。

处理意见：食疗的方法只能够起到辅助的作用，在平时能够作为预防，如果是急性发病的时候必须应用药物，以免延误病情，使症状进一步的加重。