请问花旗参应该怎么吃才是最好的啊

性别:女年龄:57岁2020-08-24 12:11:36

病情描述:医生好,家里孩子孝顺给我买了花旗参让我泡着喝,请问花旗参应该怎么吃才是最好的啊?

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刘一帆副主任医师

聊城市人民医院中医科

病情分析:花旗参最好经过1至2小时的水煎、炖煮或研磨成粉,服用吸收效果较佳。花旗参也名西洋参,为人参属植物,中医理论认为其具有益气补阴、清热生津的功效。

处理意见:市面上买到的花旗参一般为炮制、晒干后的成药,加上植物拥有细胞壁结构,含服和直接服用,人体对有效成分吸收利用不佳。建议将花旗参先切薄片,然后加水煎煮1至2小时饮用。或与鸡肉、鸽肉炖煮饮汤。也可直接打粉,每日按身体状况适量服用。可以较好的吸收利用花旗参的药效。