病情分析：大三阳患者一般不建议吃猪肝等动物内脏，可以适当的多吃一点蔬菜水果，鱼汤，鱼肉，瘦肉牛奶等等。

处理意见：建议进一步的检查乙肝病毒DNA，如果病毒含量大于10的5次方，要积极的抗病毒治疗，平时注意戒烟戒酒。