病情分析：老年人易发胆囊炎可能是身体免疫力低下引起的，也可能是胆汁淤积造成的，在发病期间会出现腹部疼痛、恶心呕吐、便秘等。

处理意见：可以在医生指导下使用抗感染药物来进行治疗，在治疗期间要定期到医院进行腹部超声复查。