病情分析：成人出现缺锌会表现为食欲不振，免疫力下降，脱发，视神经萎缩，伤口愈合慢等情况。

处理意见：缺锌的患者平时要注意荤素搭配，营养均衡。可以多吃一些海产品，坚果，乳制品，豆类等。