病情分析：老年人糖尿病通常是可以适量吃玉米的，玉米属于粗粮食物，含的糖分通常是不高的，所以不会对血糖造成影响。

处理意见：糖尿病患者应在医生指导下，按时服用降糖药物来进行治疗，并且要定期对血糖进行检测。