病情描述:家里买了很多的银耳放在了冰箱里,打算今天做点莲子银耳粥,想咨询一下银耳的功效?
宁夏医科大学总医院营养科
病情分析:银耳富含天然的植物性胶质,维生素D和硒等微量元素可以很好的提升身体的抵抗力。
处理意见:银耳对于减肥人群,钙流失严重人群,以及肝脏解毒功能受损人群服用银耳可以改善。