病情分析：甲状腺癌是可以吃芥菜的，没有什么禁忌，芥菜可以健胃消食，解毒清肿，但如果刚刚手术不久还是不要吃辛辣刺激的食物。

处理意见：甲状腺癌术后还是要清淡饮食，多吃富含硒的食物，多吃一些水果，注意术后并发症的出现。