病情分析：胆结石切除后要以低脂肪和清淡的饮食为主，无需特别高的食物来营养，可以多喝小米粥来养身子。

处理意见：但节日可以通过排石手术进行治疗，也可以通过开腹胆囊切除手术治疗，因为属于微创手术，恢复的比较快一些。